Tassenprofil:
Blumig mit einem Hauch Citrus. Ein ausgewogener Kaffee, der eine leichte Fruchtigkeit besitzt und für alle Zubereitungsarten geeignet ist.
Empfehlung: Filterkaffe (Hand oder Maschine)
Informatives:
Der Kaffee stammt von einer Genossenschaft, die aus 228 kleineren Plantagen besteht. Das Gebiet Tarrazu gehört zu den besten Anbaugebieten.
Land: Costa Rica
Region: Tarrazu
Sorten: Caturra – Catuai 100% Arabica
Erntezeit: Oktober bis März
Aufbereitung: Washed
Anbauhöhe: 1.200 – 1.800m