Wer wir sind
Hinter der Hamburg-Kaffeerösterei stehen zwei Unternehmensberater mit einer gemeinsamen Leidenschaft: wirklich guter Kaffee.
Viele Jahre mussten wir beruflich wie privat immer wieder Kaffee trinken, der uns einfach nicht überzeugt hat. Irgendwann war klar: Das muss auch besser gehen.
Aus Neugier wurde schnell Begeisterung. Unsere ersten Versuche starteten ganz unkompliziert – mit Rohkaffee und einem heimischen Grill. Das Ergebnis hat uns sofort fasziniert. Von da an wurde beinahe jedes Wochenende geröstet, getestet und mit neuen Kaffeesorten experimentiert.
Als der Winter kam, musste eine bessere Lösung her. Nach intensiver Recherche fanden wir schließlich hochwertige Home-Röstmaschinen, mit denen wir unsere Leidenschaft weiter perfektionieren konnten. Seitdem rösten wir unseren Kaffee selbst – mit viel Hingabe, Erfahrung und dem Anspruch, aus jeder Bohne das Beste herauszuholen.
Die Begeisterung unserer Freunde, Familie und Gäste hat uns schließlich den entscheidenden Impuls gegeben: Warum unseren Kaffee nicht mit noch mehr Menschen teilen?
So entstand die Hamburg-Kaffeerösterei.
Und genau dieses Ergebnis möchten wir heute mit euch genießen.
