Tassenprofil:
Kräftiger Kaffee mit einer leichten Gewürznote. Der Kaffee zeichnet sich durch eine sehr kräftige und dunkle Crema aus. Säure ist hier nicht vorhanden. Durch unsere Röstung lässt sich der Kaffee mit allen Zubereitungsarten gut verarbeiten.
Land: Indonesien - Sumatra
Region: Aceh
Sorten: Mandheling 100% Arabica
Erntezeit: Sep. – Nov.
Aufbereitung: Washed
Anbauhöhe: 1.200 – 1.500m
