Tassenprofil:
Wenig Säure, süßlich und schokoladig. Ein milder Kaffee, der fast keine Säure hat und für alle Zubereitungsarten geeignet ist.
Informatives:
Die Farmen, die den Kaffee liefern haben sich der Nachhaltigkeit verpflichtet. Dieses wird durch strenge Kontrollen und ständiger Überwachung gewährleistet. Dieser Blend wir auch Doce Diamentina genannt.
Land: Brasilien
Region: Cerrado
Sorten: Catuai, Mundo Novo 100% Arabica
Erntezeit: Juni bis September
Aufbereitung: Natural
Anbauhöhe: 800 – 1.000m
